TFM 2020/21 Máster en Nuevos Alimentos

Autores/as

VV. AA

Sinopsis

Trabajo de Fin de Máster en Nuevos Alimentos

Paula López Revenga - Estudio de isomerasas microbianas para la obtención de carbohidratos raros con propiedades bioactivas

Publicado

octubre 26, 2023